dried fruits

We are a distinguished Iranian company, with many years of experience in producing and exporting heat-dried fruits, freeze-dried fruits, and freeze-dried ice-cream . Located in one of the world’s richest fruit-growing regions, we take pride in cultivating fruit whose flavor is natural, vibrant, and utterly authentic. Iran’s diverse climate—from warm southern orchards producing mango, citrus and dates to cooler highlands yielding apples, figs—delivers superior raw materials that are juicy, richly colored, and fragrant.

Our heat-drying process is carefully managed: fruit slices such as mango strips, apple rings, banana chips and peach pieces are dried using controlled thermal methods to gently remove moisture. This method enhances flavor, caramelizes natural sugars slightly, and provides a satisfying texture while preserving aroma. The result is fruit that is chewy or semi-crisp, with intense natural sweetness and color.

For products like strawberries, blueberries, kiwi or raspberries, our freeze-drying (lyophilization) technology is used. The fruit is frozen solid, and moisture is removed under vacuum so that structure, nutrients, taste and color remain almost exactly as in fresh fruit. The freeze-dried ice cream powders are similarly prepared: first we develop an ice-cream mix, freeze it, and then apply vacuum drying so that the final powder can be rehydrated or used in mixes while retaining creamy flavor.

Thanks to our many years of exporting to multiple countries, we have built strong logistics, quality control, certifications, and packaging practices. We ensure food safety, traceability, and consistency in every batch. Our customers appreciate the natural taste, pure flavor profile, and high nutritional quality of our products—because we begin with some of the best fruit that Iran can offer.

If your business demands high-quality freeze-dried or heat-dried fruits—such as strawberries, apples, mangoes, or premium freeze-dried ice cream powders, we are ready to meet your needs. Whether you want large quantities or specialized blends, we can provide samples, discuss specifications, and work out pricing and minimum orders. Let’s connect and explore working together; enjoy the natural, rich flavor of Iranian fruit in your premium product range.