ARTESANALPESCA-ORGANIZAÇAO DE PRODUTORES DE PESCA C.R.L

A ArtesanalPesca é uma cooperativa de Armadores de Pesca formada em 1986, com o objectivo de valorizar os produtos do Mar capturados pelos pescadores artesanais de Sesimbra.

Assente na máxima de que são necessárias estruturas em terra para valorizar os produtos do mar, construímos uma cadeia de comercialização que beneficia não só os nossos associados mas também o consumidor final.

A ArtesanalPesca marca a diferença em dois pontos chave – na forma como captura o pescado, através da pesca artesanal – e através de um comércio justo. A ArtesanalPesca comercializa directamente o pescado capturado pelos barcos dos seus associados. A união e centralização das suas capturas permite um posicionamento no mercado, uma escala e segurança na defesa dos armadores e pescadores, que de outra forma seria difícil obter. Isto permite eliminar intermediários e logo a cadeia de comercialização é mais curta, e consequentemente mais justa, o que também beneficia o consumidor.

Actualmente, a ArtesanalPesca conta com mais de 60 funcionários em postos de trabalho directos, e congrega cerca de 400 pescadores em embarcações associadas, sendo que este número aumenta consideravelmente quando consideramos as famílias dos mesmos e actividades adjacentes. Numa vila como Sesimbra, estes números têm um peso determinante no desenvolvimento da economia local.

A implementação da nossa estratégia representou uma revolução no sector da pesca nacional e possibilitou uma forma mais justa e sustentável de comercialização do pescado dos nossos associados. Comprar peixe à ArtesanalPesca equivale a adquirir peixe directamente ao pescador, garantindo assim os máximos níveis de frescura e qualidade.

Reconhecendo o acesso a alimentação digna, salubre e de qualidade como um direito universal, e estando consciente do seu papel na garantia da higiene e segurança dos alimentos, a ArtesanalPesca tem implementado um Sistema de Gestão da Segurança Alimentar.: