ACEITES DEL SUR

EI aceite de oliva virgen extra picual se caracteriza por un intenso aroma a hierba fresca con leves matices frutados y un persistente amargor. Perfecto para guisos, carnes o carpachos.

EI aceite de oliva virgen extra hojiblanca presenta un color dorado intenso con aroma a frutas maduras, tomate y aguacate. Recomendado para pastas o macerados de pescados.

EI aceite de oliva virgen extra cornicabra tiene un ligero amargor y un picor intenso. Es un aceite muy aromático que recuerda a frutas maduras y frutos secos. Ideal para ensaladas y aliños.

EI aceite de oliva virgen extra arbequina es un aceite suave y muy afrutado, con recuerdos a manzana o plátano. Una buena opción para postres o cremas.

En Coosur somos fieles a un estilo de vida mediterráneo donde el aceite de oliva es pilar fundamental de la cocina y gastronomía. Estamos ante un alimento lleno de propiedades beneficiosas gracias a su alto contenido en ácidos grasos, como el ácido oleico y el linoleico.  

Hemos aunado tradición y calidad durante décadas con el fin de perfeccionar el proceso de elaboración de un aceite de oliva de la más alta calidad. Nuestros AOVE conservan toda su intensidad en el paladar, pero libres de gluten. Además, están sometidos a estrictos controles de calidad, mucho más exhaustivos que los exigidos por la administración. 

Somos aceiteros del sur, tierra de sol y olivos que nos brinda los frutos más selectos para elaborar un excepcional aceite como el nuestro.   

En esta web encontrarás información de nuestros productos, diferentes tipos de aceite y por supuesto, las mejores recetas para sacar el máximo partido a tu cocina. ¡Descubre por qué somos la mejor opción para los paladares más exigentes! Bienvenidos a Coosur, donde el sabor y la calidad son nuestra razón de ser.

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