ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS CAFE SOLIDARIO

Somos un grupo organizado de productores agropecuarios, vinculados entre sí por una pasión: el café y el cuidado del medio ambiente. En pos de una mejor calidad de vida y desarrollo social, vendemos un alimento trabajado con solidaridad y responsabilidad, cumpliendo con los estándares de sostenibilidad, trazabilidad y calidad, desde el cerezo hasta la taza.

Café Solidario cuenta con Fincas productivas a una altitud de 1500 msnm a más, la cosecha proyectada promedio se da en los meses de mayo a noviembre, siendo el café lavado el 72% de la oferta exportable, ya que también se cuenta con café natural.

Café solidario nació en el 2019, en los valles de Tabaconas, provincia de San Ignacio (Selva Cajamarquina). Fueron 80 pequeños productores que, impulsados ​​por diferentes iniciativas para mejorar su canasta familiar, necesitaron ofrecer su café dispuestos a mejorar las condiciones de rendimiento y calidad para cumplir con las más altas exigencias internacionales, como Falcon Coffee, Carabela, Origin Coffee y OLAM.

Además, ampliamos nuestra oferta comercial al articular productores de los valles de San José de Lourdes, Huabal, San José del Alto y Santo Tomás de Cutervo.

Hoy en día, estamos calificados para exhibir y ofrecer a los mercados más exigentes, el café de cada uno de nuestros productores, como se ha demostrado en los últimos dos años con las exportaciones al mercado australiano y europeo.

Café Solidario, se esfuerza para poder negociar de la mejor forma cada uno de los productos de su asociados y que sean reconocido por su calidad e impacto, dejando en segundo lugar y no menos importante, las certificaciones a los mismos a eso se le añade en paralelo el manejo de residuos, café con sombra y reforestación, manejo de aguas mieles y desarrollo de materia orgánica ( compost).