BIERNACKI SP Z O O

Polski producent wołowiny premium - 1400 sztuk bydła dziennie - niezawodny dostawca wołowiny dla Twojej firmy

Hurtowe dostawy mięsa wołowego dla przemysłu spożywczego, b2b, eksport i sektora HoReCa

Jesteśmy europejskim liderem w produkcji wołowiny z 30-letnim doświadczeniem, łącząc innowacyjność z jakością, eksportujemy nasze produkty do ponad 60 krajów. Dzięki naszej własnej hodowli bydła i zaawansowanemu zapleczu produkcyjnemu jesteśmy w stanie spełnić nawet najbardziej wymagające kontrakty.

Trzydzieści lat temu, gdy zaczynaliśmy swoją działalność, było to skromne przedsięwzięcie działające na niewielką skalę. Jednak z pasją i zaangażowaniem założyciela firma szybko ewoluowała, stając się potęgą w branży mięsnej.

Elementy wołowe obejmują różnorodne części, które są spożywane lub wykorzystywane do przygotowywania wielu produktów mięsnych. Każda z nich wyróżnia się unikalnym smakiem, teksturą i zastosowaniem kulinarnym, umożliwiając tworzenie zróżnicowanych dań mięsnych, od delikatnych steków po smaczne gulasze i wędliny.

Podroby to jadalne narządy wewnętrzne i inne części nie traktowane jako typowy element wołowy. Stosuje się je w celach kulinarnych, a także do wyrobów wędliniarskich. Wykorzystywane w wielu kuchniach na całym świecie. Choć mniej popularne od mięsa, są jednak bogate w składniki odżywcze i stanowią ważne źródło białka i minerałów.

Produkty mięsne schłodzone, porcjowane. Przeznaczone głównie dla podmiotów handlu detalicznego i sektoru HoReCa. Artykuły pakowane są pod naszą własną marką lub z brandingiem klienta.

Produkty mięsne mrożone to doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy cenią zarówno wygodę, jak i smak w kuchni. Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki jest jednym z wiodących producentów tego rodzaju produktów, oferując szeroką gamę smakowych i wyjątkowych opcji dla kulinarnych pasjonatów.

Odkryj naszą różnorodną gamę wysokiej jakości produktów spożywczych, które sprostają Twoim kulinarystycznym oczekiwaniom i potrzebom. Produkty mięsne mrożone. Gotowe dania i półprodukty.

Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki to 30 lat doświadczenia w produkcji wołowiny. Jesteśmy jednym z czołowych producentów w Europie, dostarczając nasze produkty do 60 krajów. Posiadamy certyfikaty HACCP, IFS i BRC oraz specjalizujemy się w uboju Halal i Koszer. Oferujemy różnorodne produkty mięsne i mrożonki dla klientów indywidualnych i sektora HoReCa. Dzięki własnej hodowli bydła i zdolności ubojowej na poziomie 1400 sztuk dziennie, dostarczamy wysoką jakość mięsa klientom na całym świecie.