CAMPODULCE CURADOS, S.A

Somos uno de los principales productores de jamón serrano e ibérico. Campodulce forma parte de Grupo Jorge, uno de los mayores grupos cárnicos de España, con una larga trayectoria que suma 75 años de historia.

En nuestras instalaciones (contamos con dos grandes centros de producción) se mezclan las técnicas más modernas con el tratamiento artesanal que requiere la elaboración del jamón curado.

Campodulce cuenta con homologaciones y autorización específica en distintos países del mundo.

Todo nuestro proceso productivo está robotizado y automatizado, por lo que el producto no sufre contaminaciones por su manipulación. Nuestro compromiso de calidad es elaborar un producto con el sabor de siempre.

Paletas y jamones de cerdo blanco salados en bandejas y curados en bodega para garantizar la mejor calidad.

Es el más apreciado de nuestra gastronomía y nuestro producto estrella. Descubre nuestro jamón de raza ibérica.

Chorizo, salchichón y lomo ibérico completan nuestro catálogo de productos.

Nuestros productos se venden bajo las siguientes marcas:

Sabemos que una de las preguntas que más comúnmente se plantea el consumidor es cómo elegir un buen jamón. En este artículo damos algunas claves a tener en cuenta.

Desde el punto de vista de la apariencia externa, no siempre es fácil tomar esta decisión. Lo importante y definitivo es tener acceso a una cata del producto, pero si nos fijamos en algunos aspectos que vamos a comentar, la pieza nos enseña algunas cosas que pueden ser interesantes en estos atributos externos.

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