BRANCH OF NGUYEN SINH TEA COMPANY

In 1949, Paul Bowles wrote these words in his acclaimed novel "The Sheltering Sky":
"Because we don't know when we will die, we get to think of life as an inexhaustible well yet everything happens on a certain number of time, and a very small number, really. How many more times will you remember a certain afternoon of your life like this, some afternoon that's so deeply part of your being that you can't ever consider your life without it, perhaps four or five time more, perhaps not even that? How many more times will you watch the full moon rises? Perhaps twenty, and yet it all seems limitless."

So one day, deep in the foggy season of winter in Germany, I embarked on a new journey of collecting and recording the endless stream of memories and moments of our life. In words, and images.

Năm 1949, Paul Bowles viết những dòng này trong cuốn tiểu thuyết lừng danh "The Sheltering Sky": 
"Bởi chúng ta không biết bao giờ mình sẽ chết, ta cứ ngỡ cuộc đời là suối nguồn không thể nào vơi. Nhưng mọi sự chỉ đến đôi lần trong đời. Đôi lần, thật ít ỏi. Cậu sẽ còn nhớ thêm bao nhiêu lần nữa, về một buổi chiều đặc biệt ấy của ngày bé thơ. Một buổi chiều sẽ ăn sâu vào chính cậu, đến mức thiếu nó thì cậu chẳng nhận ra cuộc đời mình nữa. Chắc chỉ thêm bốn, năm bận, mà biết đâu còn không nhiều như vậy. Cậu sẽ còn có thêm bao nhiêu lần cậu nhìn trăng rằm lên cao? Biết đâu chỉ độ hai mươi lần, mà như thế đã xem là vô tận."

Vậy nên giữa một ngày giăng mù sương mùa Đông nước Đức, tôi bắt đầu hành trình lưu trữ lại dòng chảy ký ức bất tận của đời mình, bằng ngôn từ, và hình ảnh.

Những ngày đầu tháng Năm

Nhật kí 218 ngày trồng rau củ.

Cách để đồ đúng trong tủ lạnh.

Tất tần tật về trồng cà chua :3

Cách để sống xanh hơn.

Vườn rau của mình 365 ngày qua.

Làm vườn với con trẻ.

Thu họach mật ong | Những tháng ngày với người thầy nuôi ong của mình

Hành trình 200 ngày với vườn rau trên ban công 8m² của mình.

Trà thảo mộc từ cây nhà lá vườn để giải toả stress cho cơ thể.

Trà thảo mộc từ cây nhà lá vườn để có giấc ngủ ngon hơn.

A Day in a Strawberry Farm | 6 Strawberries Recipes for Summer.

Vườn rau ban công sau một tuần nắng ấm và mưa ngọt.

Trồng rau trong lọ thuỷ tinh quanh năm trong nhà.

Trồng rau thủy canh trong nhà. Không cần đất, không cần nắng.

Những loại rau củ thích hợp trồng thuỷ canh.

Gieo hạt để có một vụ mùa thành công!

36 Tip giảm rác thải sinh hoạt.

Chỉ số pH và EC cho cây trồng thuỷ canh.

Trồng rau trong nhà: Rau non Microgreens và rau mầm

Bokashi: Phân bón hữu cơ cho vườn rau trên ban công.

Khu Rừng Vàng: Tự làm trầm hương xông khói nhà

Những tháng ngày ở Tuscany.

Thuỷ đi Kenya chụp ảnh cưới.

Những ngày cuối cùng của năm 2022.

Những ngày tháng ở Pháp.

Bernkastel-Kues và Cochem mùa Giáng sinh.

Cuộc phiêu lưu 26 năm qua 215 nước của Gunther Holtorf.

Khúc Ca Bên Rừng - Cuối tuần ở Bỉ.

Đi theo bóng Rừng Đen / Chasing the Sun in Black Forest

Halligen nằm ở biển Bắc Frisian Wadden. Thiên nhiên độc đáo trải đến vô tận.

Lưu lại những cuộc phiêu lưu trên giấy mực.

Mara xanh rì và bạt ngàn dài đến tận chân trời. Người ta bảo vào những ngày đẹp trời, ta có thể nhìn thấy những gì ở xa đến 40 cây số.

Faroe Islands, Quần Đảo với 50,000 người và 70,000 cừu.

18 ngày trên nhà xe di động đi khắp Georgia.

8 ngày kì thú vòng quanh Iceland

Hydra - hòn đảo đẹp nhất Hy Lạp

Thị trấn Dinant nhỏ bé nhưng đẹp yên bình đến lạ.

Tạm biệt Mùa Hè, Xin Chào Thu ;)

Thực đơn 10 món siêu nhanh siêu ngon cho tiệc Finger Food

Món ngon từ đầu thừa, đuôi thẹo rau củ

Trang trí Giáng sinh với Thuỷ ^^

Tự làm bánh xà phòng gội đầu.

Cùng mình sửa sang phòng khách.

Thiết kế phòng chơi cho bạn An.

Trang trí phòng ngủ cho khách.

Trang trí phòng ngủ của chúng mình.

Cùng Thuỷ trang trí và sắp xếp nhà bếp ^^

Trang trí mái hiên đón mùa thu.

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cả nhà làm chiếc chụp đèn hoa được làm từ giấy Washi của Nhật.

10 years of my life in Germany, 2020 is the first year without a Christmas market. So I guess… we have to bring Christmas home.

Three straight weeks of hardwork :)

Vì nhìn hoa tươi héo mình cũng hơi buồn một chút.

Sắp xếp căn bếp nhỏ gọn gàng và khoa học.

Sửa lại nhà bếp chỉ với 10 triệu!

Đông qua xuân tới, đất trời đang thay áo mới. Ngôi nhà nhỏ của mình cũng vậy.

Rồi cô ấy hét lên. Nỗi đau của cả thế gian ngưng tụ lại trên nỗi cô đơn bên bàn bếp.

Những bộ phim chạm đến phần sâu thẳm nhất của con người.

Thời đại khoa học viễn tưởng của Trung Quốc.

“If you don’t know why you like a thing, it is usually worth your while to attempt to find out.”

Một số phim yêu thích từ năm 2000 đến 2016.

Vì mỗi một ngày ngắn ngủi là hạt giống của thiên thu, và chúng ta là những kẻ làm vườn chăm chỉ.

Trong đền thờ điện ảnh có ánh sáng, hình ảnh và hiện thực. Chủ của ngôi đền ấy là Parajanov.

Không có cách nào để đánh giá/sản xuất một bộ phim khách quan mà không thay đổi bản chất tự nhiên của từ khách quan.

Chín quyển khoa học viễn tưởng nhón từ trên giá xuống.

"Best European Fiction" hợp tuyển truyện ngắn của các tác giả khắp châu Âu do Aleksandar Hemon làm chủ biên.

100 bộ phim yêu thích nhất mọi thời đại của tôi.

“Nếu Lisbon trời mưa một tiếng, nó sẽ kéo dài năm tiếng ở Fontainhas.”